Априлци се намира в слънчева котловина на Стара планина

Салата от печени пиперки

Оценете статията
(0 оценки)
Продукти: месести пиперки 1,500 кг (15бр), растително масло 50 мл (1/4 чаена чаша), сол и оцет на вкус, магданоз 1 връзка.
Пиперките се изпичат на жар или гореща плоча, обелват се и се почистват от семето и дръжките. Нареждат се в салатени чинии, осоляват се поливат се с растителното масло и оцет на вкус и се поръсват със ситно нарязания магданоз.
Априлци.net