Априлци се намира в слънчева котловина на Стара планина

Айрян

Оценете статията
(0 оценки)
Айрян Айрян
Продукти: краве кисело мляко 1 кг (5 ч.ч.), вода 1л (5 ч.ч.), или овче кисело мляко 1 кг (5 ч.ч.), вода 1,2 л (6 ч.ч.). Млякото се разбива добре с разбивачка и се разрежда с изстудената вода, като непрекъснато се разбърква. Айрянът е едно от най-употребяваните питиета у нас, особено благоприятно разхладително въздействие оказва през горещите месеци.
Априлци.net