Домати с чесън

Продукти: домати 800 г, растително масло 40 мл (2 cyпени лъжици), сирене натрошено 150 г (2/3 чаена чаша), няколко скилидки чесън, оцет 10 мл (1 супена лъжица), вода 20 мл(2 супени лъжици), сол на вкус, магданоз 1/2 връзка. Подбират се добре узрели твърди домати. Нарязват се филийки и се нареждат в чиния. Поръсват се със счукания чеCЪH и ситно нарязания магданоз. Посоляват се и се напръскват с растителното масло и оцета, разреден с вода. Върху салатата при поднасянето й се настъргва сиренето.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.