Рецепти

Home/Рецепти

Старата балканджийска готварска книга не е била писана, предавала се е от баба и дядо на синове и дъщери, на внуци. И всеки е добавял или отнемал нещичко според семейния вкус, ала имало е и задължителни правила: кой зеленчук с кого кога „върви “ от кое месо да се сготви, от млякото какво да се направи и с него какво да се подправи…

Преварка на ракията или печена-препе­чена сливова.

Ако сливите не са с подходящо качество, това рефлектира върху [...]

By |2020-02-22T22:53:51+02:00ноември 2nd, 2018|Ракия|Коментарите са изключени за Преварка на ракията или печена-препе­чена сливова.

Как да подготвим сливите за ракия

Ако искаме добър рандеман и хубава ракия трябва, ръководени от [...]

By |2020-02-22T22:53:51+02:00октомври 28th, 2018|Ракия|Коментарите са изключени за Как да подготвим сливите за ракия